お品書き

美味しい料理の秘密はこだわる食材にあります!

新鮮な食材を厳選

美味しいお料理は素材のこだわりから。本当に美味しいものを提供したく産直海の幸、厳選した地場野菜をつかったお料理を、天王寺の居酒屋「なかの家あべのハルカスダイニング店」ではご用意しております。こだわり素材と料理人の技が一体となった極上のお料理をご堪能ください。

鮮魚

旬野菜

阿波尾鶏

最後の〆には蕎麦

当店のこだわりは"蕎麦"にも。福井県越前そばで、そば本来の美味しさを存分に引き出す、玄そばを石臼引きした粉を使用しております。最後の〆に香り豊かな石臼挽き蕎麦をどうぞ。

 

産地直送・天然海鮮

寿司盛り合わせ
寿司盛り合わせ
土鍋炊き込みご飯
土鍋炊き込みご飯

創作料理

 

寿司盛り合わせ
出汁巻和風トロトロあん
土鍋炊き込みご飯
旬素材の“あつあつ”セパレートピザ

とりあえず

豚の角煮なかの風
豚の角煮なかの風

豆腐料理

なかの特製天然にがりの冷やし豆腐
赤穂にがりの冷やし豆腐
豆腐と海老の野菜グラタン
豆腐と海老の野菜グラタン
サーモンと野菜のゆば巻き
サーモンと野菜のゆば巻き

肉料理

鶏

地鶏の黒胡椒焼き
若鶏の黒胡椒焼き

牛

ハラミステーキ
ハラミステーキ

旬菜サラダ

ほうれん草と温泉玉子のサラダ
ほうれん草と温泉玉子のサラダ
活鯛のカルパッチョ
活鯛のカルパッチョ

トマトのチーズサラダ

揚げ物

カマンベールチーズフライ
カマンベールチーズフライ
ササミチーズフライ
ササミチーズフライ

天ぷら盛り合わせ

中華メニュー

石焼海鮮あんかけやきそば
石焼き海鮮あんかけ焼きそば
エビ玉 和風トロトロあん
エビ玉 和風トロトロあん
麻婆豆腐
麻婆豆腐

ご飯物・麺

 
手打ちそば
寿司盛り合わせ
寿司盛り合わせ

土鍋炊き込みご飯

デザート

わらびもち
わらびもち
黒ごまプリン ブランマンジェソースがけ
黒ごまプリン
ブランマンジェソースがけ