厳選した直送鮮魚と地場野菜を一番美味しい時期に味わっていただける季節のコースをご用意。春夏秋冬、旬素材をそれぞれ季節限定でご用意。当店の自慢のお料理で季節を味わい、感じていただけると幸いです。
季節限定コースのご案内
【3月4月限定/舌で楽しむ初春山吹コース】全9品
【2h飲放付4,800円→4,500円】
お料理のみ3,100円(税込)で承ります。
◇山吹(やまぶき)コース◇
【前菜】 前菜6種
桜ずし・たこわさ・クリームチーズ・焼空豆・いかの酢味噌掛け・花びら百合根
【造里】 桜鯛と鮪
【焼物】 朝引鶏のロースト~木ノ芽おろしポン酢~
【鍋物】 あさりのクリーム鍋
【揚物】 春野菜のかき揚げ
【箸休】 ホタルイカの木ノ芽酢ソース
【食事】 桜海老と筍のいい蒸し
【留椀】 赤出汁
【甘味】 杏仁豆腐
【3月4月限定/イチオシ初春桜草コース】全10品
【2h飲放付5,200円→4,800円】
お料理のみ3,500円(税込)で承ります。
◇桜草(さくらそう)コース◇
【前菜】 前菜6種
桜ずし・たこわさ・クリームチーズ・焼空豆・いかの酢味噌掛け・花びら百合根
【先付】 よもぎ豆富
【造里】 桜鯛と鮪
【焼物】 鰆の木ノ芽焼き
【鍋物】 春の海鮮トマト鍋
【揚物】 桜海老のかき揚げ
【炊合せ】 春の炊合せ
【食事】 桜鯛と山菜の釜飯
【留椀】 赤出汁
【甘味】 杏仁豆腐
【3月4月限定/春迫る若草コース】全10品
【2h飲放付6,000円→5,300円】
お料理のみ4,300円(税込)で承ります。
◇若草(わかくさ)コース◇
【前菜】 前菜6種
桜ずし・たこわさ・クリームチーズ・焼空豆・いかの酢味噌掛け・花びら百合根
【吸物】 浅利とよもぎ豆富の吸物
【造里】 桜鯛と鮪とサーモン
【焼物】 ローストビーフサラダ仕立て~木の芽酢ソース~
【台物】 春の海鮮せいろ蒸し
【揚物】 アスパラガスの天ぷら
【炊合せ】 春の炊合せ
【食事】 春のちらし寿司
【留椀】 赤出汁
【甘味】 杏仁豆腐
提供期間:2023年3月01日~2023年4月30日
※人数変更・キャンセルの場合は、必ず前日までにお電話でご連絡をお願い致します。当日キャンセルの場合はキャンセル料をいただきます。